","datePublished":"2016-05-23T00:09:55+00:00","dateModified":"2016-06-05T15:31:16+00:00","commentCount":0,"mainEntityOfPage":"http://www.thaisamunpaifood.com/%e0%b8%96%e0%b8%b1%e0%b9%88%e0%b8%a7%e0%b8%94%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%ad%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%84%e0%b8%b2/#webpage","keywords":"\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e14\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e34\u0e19\u0e04\u0e32,\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e31\u0e19\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e14\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e34\u0e19\u0e04\u0e32,\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e49\u0e19\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e14\u0e32\u0e27\u0e2d\u0e34\u0e19\u0e04\u0e32","articleSection":"\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e1a,\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1a\u0e32\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19,\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e14\u0e31\u0e19\u0e42\u0e25\u0e2b\u0e34\u0e15,\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e25\u0e14\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19"},{"@type":"Person","@id":"http://www.thaisamunpaifood.com/author/admin/#author","name":"\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22","image":{"@type":"ImageObject","@id":"http://www.thaisamunpaifood.com/#personlogo","url":"http://2.gravatar.com/avatar/2f1ee3372beee1f3a18f669b0be402a8?s=96&d=mm&r=g","caption":"\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e19\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22"},"sameAs":[]}]}
Recent Posts

ถั่วดาวอินคาสรรพคุณมากหลาย

ถั่วดาวอินคา

ลักษณะของต้นถั่วดาวอินคา

ถั่วดาวอินคาเป็นพืชขนาดเล็กต้นไม่สูงใหญ่มากนัก มีสีเขียวสด เมื่อฝักแก่มากแล้วจะมีสีน้ำตาลเข้ม ฝักของถั่วดาวอินคาจะมีลักษณะเป็นแฉก 4-6 แฉก คล้ายรูปดาวกระจาย ในงานวิจัย ถั่วดาวอินคา มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ถุั่วดาวอินคามีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย มีวิตามิน A และ E มีโอเมก้า 3 6 และ 9 ในปริมาณที่สูงมาก

 

ประโยชน์ของต้นถั่วดาวอินคา

  1. ลดพุง ลดไขมันหน้าท้อง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก โดยนำใบมาชงเป็นชาแล้วดื่ม ที่สำคัญไม่มีคาเฟอีนผสม สามารถชงดื่มได้ทุกวัน organic ปลอดสารเคมี 100%
  2. ถั่วดาวอินคาช่วยป้องกันการเกิดโรค เพราะมีโอเมก้า 3 6 9 และยังช่วยลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน คอเลสเตอรอล ความดันโลหิตสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  3. ถั่วดาวอินคาสามารถนำมาสกัดเป็น น้ำมันถั่วดาวอินคา มีคุณสมบัติในการป้องกันโรค อาทิ เช่น น้ำมันถั่วดาวอินคาโรคข้ออักเสบ โรครูมาติก โรคกระดูกพรุนและภาวะผนักหลอดเลือดแข็งตัว โดยมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมอง โดยเฉพาะในส่วนของความจำและการเรียนรู้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาท ลดความเหนื่อยล้า ความเครียด หงุดหงิด ช่วยให้นอนหลับง่าย ไมเกรน และอื่นๆ
  4. ถั่วดาวอินคามีคุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในการฟื้นฟูผิวและป้องกันไม่ให้ผมร่วง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านม
  5. ใบของต้นถั่วดาวอินคา สามาถนำไปสกัดเป็นคลอโรฟิลด์ ซึ่งมีคุณค่ามากกว่าคลอโรฟิลด์ทั่วไปถึง 200 เท่า ซึ่งสามารถสกัดน้ำจากใบเป็นนำเพื่อสุขภาพได้